La Vache sans tache - 5377 Sinsin

0496 02 60 21
Spécial fêtes : Barbecue,
Volaille - Oeufs : Poulet,
Viande - Charcuterie - Traiteur : Boeuf,
BIO : Boeuf bio, Volaille bio,


A Sinsin, près de Marche-en-Famenne, la Vache sans tache broute paisiblement dans les champs. De son élevage de vaches Limousines, Françoise vous prépare des colis d'une viande de qualité exceptionnelle et qui allie tendreté et goût. Tous les boeufs sont nés à la ferme, élevés au pis et puis engraissés au fourage et aliments biologiques. Avant la découpe, la viande mature pendant 11 jours afin que plus de saveurs se dégagent... Pour commander votre colis boeuf, cliquez : RESERVER VOTRE COLIS



La Vache sans tache c'est également un élevage de poulets "Coq des Prés" dont l'adage est "un poulet de campagne bio produit près de chez vous". Françoise vous propose une belle gamme allant du poulet entier aux préparations (hamburgers, gyros, hachis,...) en passant par les pièces découpées (ailes, cuisses, filets,...). COMMANDER DU POULET



Pour information, les colis de viande et de poulets se commandent sur réservation. 


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La Vache sans tache vous propose ses colis de viandes limousines bio. Nouveau depuis juillet, vous créez vous-même votre colis en sélectionnant les morceaux de votre choix. Pas de quantité minimum mais vous recevez une réduction de 10% si le poids dépasse les 10kg! Vous pouvez bien évidemment aussi commander le colis standard de 11kg si vous le souhaitez

Les différents morceaux sont emballés par sorte dans des sachets congélation. Pensez à commander à l'avance auprès de votre productrice locale ou sur lien suivant "je commande un colis de viande bio Limousine de la Vache sans tache"

Description Quantité Prix
VIANDE LIMOUSINE A LA CARTE    
Bouilli   7,00€/kg
Filets purs paquet de 500g 28,00€/kg
Rôti casserole 1kg 12,00€/kg
Rôti four 1kg 19,00€/kg
Côte à l'os / entrecôte / contrefilet 800g 22,00€/kg
Steaks 1kg 20,00€/kg
Viande pour fondue 1kg 15,00€/kg
Carbonnades 1kg 12,00€/kg
Américain nature 1kg 12,00€/kg
Haché pur boeuf 1kg 9,00€/kg
Pain de viande (boeuf/porc) 1kg 11,00€/kg
Hamburgers pur boeuf 8 pièces/1kg 13,00€/kg
Saucisses de campagne porc/boeuf 8 pièces/1kg 14,00€/kg
Pain de viande porc/noeuf 1kg 11,00€/kg
Oiseaux sans tête porc/boeuf 8pièces/1kg 13,00€/kg
Haché porc/boeuf épicé 1kg 10,00€/kg
Coeur 1kg 5,00€/kg
Foie 1kg 5,00€/kg
Langue 1,5kg 8,00€/kg
Queue 2kg 5,00€/kg
Araignées non dénervées 2x200g 15€/kg
Onglet +-500g 22€/kg
     
     
 COLIS STANDARD +-11kg 12,00€/kg
Côte à l'os 1 pièce  
Contrefilet 1 pièce  
Rôti casserole 1 pièce  
Rôti four 1 pièce  
Steaks 1kg  
Viande pour brochettes/fondues 1kg  
Américain 1kg  
Carbonnades 1kg  
Haché préparé porc/boeuf 1kg  
Hamburgers pur boeuf 1kg  
Saucisses de campagne 1kg  
     
     
     
Le porc est un porc fermier de qualité mais non bio. Si vous le souhaitez, vous pouvez avoir du haché pur boeuf non mélangé et non épicé    
     

 

La Vache sans tache, c'est également de bons poulets bio "Coq des Prés".  Pour commander, cliquez ici : "Je commande des poulets et produits Coq des Prés".

Description Quantité Prix
Poulet entier - petit 1,2 à 1,4kg 8,82€/kg
Poulet entier - gros 1,5 à 1,8kg 8,82€/kg
Demi-poulet 0,6 à 1kg 9,19€/kg
Filets avec peau 150 à 250g / +- 2kg 21,23€/kg
Filets sans peau 140 à 180g  / +- 2kg 22,10€/kg
Suprême 200 à 270g / +- 2kg 20,05€/kg
Cuisses entières 250 à 300g / +- 2kg 11,64€/kg
Hauts de cuisse avec peau et os 120 à 150g / +- 2kg 14,84€/kg
Mini filets de haut de cuisse 100 à 130g / +- 2kg 19,35€/kg
Pilons natures 110 à 140g / +- 2kg 7,61€/kg
Ailes entières 70 à 100g / +- 2kg 3,24€/kg
Ailerons retroussés natures 40 à 60g / +- 2kg 7,11€/kg
Gésier 500g / +- 2kg 6,44€/kg
Foie 500g / +- 2kg 3,29€/kg
Hamburgers 100g / +- 2kg 16,36€/kg
Chipolatas 125g / +- 2kg 19,77€/kg
Viande hachée nature 500g / +- 2kg 14,94€/kg
Viande hachée épicée 500g / +- 2kg 16,36€/kg
Petites viandes "Vol-au-vent" 500g / +- 2kg 15,64€/kg
Petites viandes de "découpe" 500g / +- 2kg 15,64€/kg
     
GAMME ETE    
Apéricoqs 10-12 pièces 7,98€/kg
Apéricoqs précuits 10-12 pièces 10,40€/kg
Wings marinés 50 pièces(+- 2kg) 7,11€/kg
Pilons marinés 16-17 pièces (+-2kg) 21,33€/kg
Rumsteaks marinés 16-17 pièces (+-2kg) 21,33€/kg
Braisades 16-17 pièces (+-2kg) 24,32€/kg
Cuisses marinées 6-7 pièces (+-2kg) 13,08€/kg
Cuisses farcies 5-6 pièces 22,00€/kg
Gyros +- 2,00kg 17,69€/kg
     
GAMME AUTOMNE-HIVER    
Apéricoqs 10-12 pièces 7,98€/kg
Buchettes +-20 pièces (2kg) 16,35€/kg
Gyros +-2kg 17,69€
     

Les colis de viande limousine sont uniquement disponibles à la la Vache sans Tache (pour commander : ICI). Pour les poulets, vous pouvez également les commander ICI!

 

Vous pourrez aller récuperer votre commande chez le producteur à Sinsin (près de Marche-en-Famenne),  à Flémalle (Les Cahottes) ou au Marché Relais de Rochefort.

Les dernières actualités de la Vache sans Tache

2018-04-04

JOURNEES FERMES OUVERTES

2019-04-30

Les 22 et 23 juin, la Vache sans tache organise ces grandes journées Fermes Ouvertes. Au programme : visites guidées, dégustations, jeux pour enfants, concours, bar, petites restauration.

 

Une grande balade gourmande vous sera également proposée : 6km pendant lesquels vous aurez l'occasion de découvrir trois fermes et de déguster leurs produits.

 

Plus d'informations et réservations sur https://www.fermesgourmandes.com/

Le Colis à la Carte

2017-06-26

Nouveauté chez la Vache sans Tache : le colis à la carte! A partir de maintenant, vous composez votre colis comme vous le souhaitez! Pas de poids minimum mais si votre colis dépasse 10kg, vous recevez une réduction de 10% du montant total!

La prochaine reprise des colis est prévue pour le 17 juillet et le paiement se fait au comptant au retrait de la viande.

 

Pour plus d'informations et les commandes : ICI

Marché Hebdomadaire R.E.L.A.I.S

2017-04-26

Dés le 28 avril, un nouveau marché hebdomadaire prend place à Rochefort tous les vendredis. La Vache sans Tache y tiendra un stand les 2èmes et 4èmes vendredis du mois, vous pourrez y acheter du poulet "Coq des Prés" frais entier ou en découpe. Pour les autres semaines, vous pourrez prochainement y retirer vos commandes (plus d'informations bientôt).

 

Plus d'informations : ICI

Les Marchés Fermiers

2017-03-06

Organisé par Colibris Famenne, les Marchés Fermiers prennent leur quartier à chaque édtion dans un endroit différent. Vous pourrez y découvrir de nombreux produits du terroir : fromages, légumes, pains, miel, jus, produits laitiers, bières artisanales...En plus de ces producteurs locaux, des animations sont assurées!

Vous y retrouverez dés à présent la Vache sans Tache avec sa gamme Coq des Prés.

 

Pour plus d'informations : Les Marchés Fermiers Colibris

La Vache sans tache

Francoise Demande et Michel Leboutte
Rue de Belvaux 4
5377 Sinsin (Belgique)
Province de Namur

Les colis de viandes et les poulets doivent être commandés à l'avance auprès des producteurs locaux. (Pour les formulaires de commande, voir partie "produits-tarifs")

 

LUNDI: sur rendez-vous
MARDI: sur rendez-vous
MERCREDI:
sur rendez-vous
JEUDI: sur rendez-vous
VENDREDI: sur rendez-vous
SAMEDI: sur rendez-vous
DIMANCHE: fermé

Modes de paiement : cash au retrait de la marchandise

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