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Ferme bio Bastin - 4970 Stavelot

080 88 15 45
0475 21 43 63
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Spécial fêtes : Barbecue,
Volaille - Oeufs : Pintade, Poulet,
BIO : Volaille bio,


Perchée sur les hauteurs de Stavelot, la Ferme Bio Bastin élève depuis 1994 des poulets et des pintades bio. Certifiée Certysis, ses produits font également partie de la gamme Coq des Prés, ce qui garantit aux consommateurs le respect d'un produit wallon, d'un cahier des charges particulier (qualité nutrionnelle, goût savoureux, élevage en plein air et dans une vision durable, ...).



La Ferme Bio Bastin, c'est également l'élevage bio d'une cinquantaine de vache de la race FLECKVIEH dont le lait est vendu pour la fabrication de fromages régionaux.


photo/product/425/etiquette_coq_des_pres_thumb1.jpg photo/product/425/agriculture-de-wallonie_thumb1.png photo/product/425/bio_europe_thumb1.jpg

La Ferme Bio Bastin vous propose toute l'année une gamme de produits élaborés à base de leurs poulets bio. En plus de produits plus conventionnels, une large gamme barbecue vous est proposée durant tout l'été et des spécialités sont disponibles pendant les fêtes. Pour les commandes, consultez la partie "Actualités" de la Ferme Bio Bastin.

Description Quantité Prix
Poulet entier (petit) 1,2 à 1,4kg 9,87€/kg
Poulet entier (gros) 1,5 à 1,8kg 9,87€/kg
Demi-poulet 600 à 800g 10,36€/kg
Cuisses entières de poulet 2 pièces (450 à 650g) 15,35€/kg
Pilons 4 pièces 10,00€/kg
Hauts de cuisses 4 pièces 19,50€/kg
Mini-filets de hauts de cuisse 4 pièces 25,30€/kg
Filets de poitrine avec peau 300 à 400g 26,55€/kg
Filets de poitrine sans peau 280 à 360g 27,65€/kg
Ailes de poulet 4 pièces (300 à 400g) 4,85€/kg
Foies de poulet +- 500g 7,60€/kg
Gésiers de poulet +- 500g 9,15€/kg
Suprême (filet + 1ère phalange aile) 400 à 500g 24,95€/kg
Hamburgers de poulets 2 pièces (+- 260g) 20,65€/kg
Chipolatas de poulets 2 pièces (+-250g) 24,60€/kg
Petites viandes "vol-au-vent" 500g 23,40€/kg
Viande hachée nature 500g 20,40€/kg
     
GAMME HIVER (en saison) Bon de commande disponible dans la partie "Actualités"  
Apéricoqs marinés (mini-pilons marinés) 10-12 pièces, (+-500g) 10,45€/kg
Les cuisses farcies 2 pièces (+-700g) 28,90€/kg
Gyros de poulets +- 350g 22,10€/kg
     
GAMME BARBECUE (en saison)   Non disponible
Apéricroqs (mini-pilons, 1ère phalange d'ailes) +- 500g 9,95€/kg
Wings marinés (mini-pilons, 2ème phalange de l'aile) +- 500g 8,15€/kg
Pilons marinés 440 à 560g 14,55€/kg
Rumsteaks 500 à 650g 26,00€/kg
Cuisses marinées 520 à 620g 16,40€/kg
Braisades de mini-filets 200 à 260g 30,15€/kg
Gyros 500g 21,05€/kg
     
GAMME NOËL (EN SAISON) Bon de commande disponible dans la partie "Actualités" Bientôt disponible
Pâté à la bière organicus +-150g  7,20€/kg
Pâté à l'estragon +-150g 7,25€/kg
Pâté de foie +-150g 4,80€/kg
Pintade 1200 à 1600g 13,60€/kg
Cuisse de pintade 2 pièces (240 à 400g) 23,55€/kg
Suprèmes de pintade 2 pièces (360 à 440g) 37,65€/kg
     
PRODUITS LAITIERS : fromages, yaourts, crème fraiche, beurre, fromages (vache, brebis), desserts,...   voir actualités
GLACES (amaretto, banane, brésilienne, cannelle, caramel beurre salé,chocolat, citron,Vanille...),...   Voir formulaire de commande dans la partie actualités

La gamme de Coq du Prés est distribuée dans de nombreux magasins d'alimentation bio.

Nom Type d'établissement Localité
Le Comptoir du Loup 4845 - Solwaster Magasin
Nos Racines Magasin 4650 - Herve
Bioshopping Magasin 4960 Malmedy
G.A.C. Malmedy G.A.C. 4960 - Malmedy
G.AC. Jalhay-Sart G.A.C. 4845 Jalhay
Le Comptoir du Loup Magasin 4845 - Solwaster
Li Cramignon G.A.C. 4890 Thimister
Le Bon Wagon Magasin 4700 Eupen

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Gamme Noël

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Epoque particulière...Commande particulière !!!

 

Pour des fêtes de fin d'année réussie, la Ferme Bio Bastin et ses partenaires du Coq des Prés vous propose sa gamme spéciale Noël.

 

Pour votre plat principal, Joël vous propose ses pintades élevées à la ferme et qui sont bien entendus bio. Elles sont disponibles entières, en suprèmes et en cuisses. Des poulardes entières sont également disponibles.

Sabrina et Joël vous proposent également les traditionnels pâtés mais aussi les tous nouveaux "Bocaux des Prés", des recettes réalisées à base de viandes de poulets Coq des Prés. : boulettes sauce tomate ou sauce liégeoise.

Vous pouvez commander directement via le site internet  ou en renvoyant le fichier en pièce jointe à cette actualité par email à la Ferme Bio Bastin (info@fermebastin.be). Attention, les commandes doivent être passées avant le 14/12/2020. Vous pourrez reprendre votre commande à la ferme le mercredi 23/12.

Ferme bio Bastin

JOEL BASTIN
La Vaulx-Richard, 20
4970 Stavelot (Belgique)
Province de LIEGE
080 88 15 45
0475 21 43 63

LUNDI: FERMÉ
MARDI:
FERMÉ

MERCREDI:  FERMÉ
JEUDI:  sur rendez-vous
VENDREDI: sur rendez-vous
SAMEDI: 10-12h
DIMANCHE:  FERMÉ

Modes de paiement : cash, bancontact

 

Vous pouvez également commander une partie de leur gamme directement via leur site internet.

 

Modes de paiement : cash, virement

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